发布时间:2022-09-20 14:21:33
欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为
“世界三大珍馐”
法国鹅肝
似乎没有人的味蕾能逃得过鹅肝的美味诱惑
高脂肪不仅赋予了它浓郁鲜美的滋味
更让它入口即化,口感如丝
丰腴滑嫩的口感
似乎要顺着舌尖
往脑门儿里冲
一直以来鹅肝都居于高阁
一点也不亲民
爱它的法国人甚至将鹅肝当做法国历史的文化遗产
今天这款【中国第一】的鹅肥肝
以法国祖代朗德鹅为种鹅,
原产于法国西部
采用法式标准的饲养标准
其经济价值、食用价值和营养价值都远远高于普通肉鹅
是世界著名的肥肝专用品种
专家推崇的肥肝型用鹅
性价比极高、出口品质
一样具有丰腴细腻、入口即化的口感!
作为国内首家且唯一一家参与国产鹅肝标准制定的圣罗捷,专注鹅肥肝22年。
与法国ROUGIE公司(鹅肥肝行业世界第一品牌持有者)合作成立,取得ROUGIE公司权威专家的无保留性技术支持。
鹅苗养殖基地
在中国山清水秀的山东临朐,四季分明,水茂林丰,鹅苗在园地自由徜徉,惬意生长!
以优质的玉米和谷物喂养。
沿用国际先进的饲养技术和屠宰加工生产线,
产品的质量标准均达到国际先进、国内领先水平。
保证法式鹅肝的品质和口感。
也是它,更加香,更加纯,更加细腻的主要原因!
圣罗捷鹅肝不添加激素,不漂白布泡水,新鲜鹅肝洗净后整块手工原切,立刻急冻保鲜,拒绝添加盐和防腐剂,不掺淀粉、鸡鸭肝。保证好口感的同时料理更方便。
纯手工原切鹅肝
不添加激素,
不漂白布泡水,
新鲜鹅肝洗净后整块手工原切,
立刻急冻保鲜,
拒绝添加盐和防腐剂,
不掺淀粉、鸡鸭肝。
采用方便卫生的切片装,
保证好口感的同时料理更方便。
鹅肥肝营养丰富,
含有诸多对人体健康有利的元素,
其中不饱和脂肪酸占65%~68%,
卵磷脂含量5%~7%。
有降低人体血液中的胆固醇水平,
降低血脂、软化血管、延缓衰老、预防心脑血管疾病发生等的保健功效。
35℃加热完美品鉴
鹅肝通常有热烹和冷盘两种做法,其中热烹是最能体现鹅肝鲜美滋味的方法!35℃是完美品鉴温度,小火慢煎至双面金黄,鹅肝在加热中脂肪逐渐融化,飘出诱人的香味是鹅肝的最佳赏味时刻。
轻轻咬一口,如奶油般的丝滑口感,脂香润滑。如果搭配面包或水果,谷物的香气更能突出了鹅肝的鲜美。
不懂吃鹅肝,就不是一个正宗的 ‘吃货’
鹅肝含有丰富的碳水化合物
蛋白质、脂肪、胆固醇
和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质
有补血养目的功效
1 圣罗捷特级金肝(冰鲜鹅肝)
甄选特级鹅肝 鲜肝手工切片
世界珍馐 入口即化
【规格】250g/盒*4
【保质期】12个月
【储存方式】-18℃以下冷冻保存
生产日期:2022年5月
顶级法餐
进口法国朗德鹅苗
植物喂养无添加
在国家标准无菌车间手工分切
特级整肝原切
保留鹅肝的天然口感和外观
含有大量人体不可缺少的不饱和脂肪酸和多种维生素、铁元素等营养成分,营养价值极高,有利于宝宝生长发育,口感细腻柔滑,入口即化。众多星级餐厅的一致选择。
为了方便大家食用,解决大家买到顶级鹅肝却不知道怎么制作的问题,特别推出了鹅肝冷吃的升级版——法式熟鹅肝
选用顶级鹅肝,经过特殊的工艺处理,真正做到开袋即食,入口即化。
2 红酒蓝莓即食鹅肝
清香顺滑 恬柔不腻
【规格】250g/盒*4
【保质期】12个月
【储存方式】速冻保存,开袋即食,加热即可食用
生产日期德国小钢炮:2022年4月
鹅肝熟制品系列优选A级鲜肝匠制
食用无须再蘸取果酱
原创配方
用恰到好处的醇厚风味
带来独一无二的法式浪漫
蓝莓红酒鹅肝是
混合蓝莓和红酒的新式熟制鹅肝
口感更加丰富
蓝莓果香衬托出鹅肝的纯柔顺滑
让人口齿生津
瞬间释放味蕾
五星级酒店出品的红酒鹅肝
3 清酒松露即食鹅肝
鲜美细嫩 纯柔不腻
【规格】250g/盒*4
【保质期】12个月
【储存方式】速冻保存,开袋即食,加热即可食用
生产日期:2022年4月
清酒并非指酒味寡淡
烈性不够
而是指“清”则易饮
酒性随和
百配百搭
法式鹅肝与清酒精心组配
研制而成
清香顺滑,恬柔不腻
清爽独特的口感
不同各式菜肴斗艳
像沙漠中的甘泉
一口舒爽让人陶醉其中
国内顶尖
鹅肝天花板级别
全部带防伪码
下面此款盒子是圣罗捷鹅肝专用盒子
美味实拍
【快递说明】
72小时左右发货,冰鲜鹅肝和即食鹅肝,下单均不退货退款,不接受拒收。
新疆西藏内蒙宁夏甘肃青海海南等八大偏远地区不发货,其余除疫情地区不发货,还有一些离上海比较远的省份,非省份城市太远也不方便去,德国小钢炮一瓶10片多少钱快递不好一一设置,均可以加干冰发货,顺丰加急!!
鹅肝非常美味但也很脆弱,请务必仔细阅读后下单
正常非售后
鹅肝在切片中会出现氧化反应,就会有点容易发绿,鹅肝不泡水不漂白,肝内会有毛细血管,出现红点血丝,属于正常现象
正常非售后
真空包装是保险辅助手段,长途运输可能导致包装袋出现密封不全或者破损,不影响产品质量
签收
请本人务必当面签收,生鲜食材请勿拒收,如有问题请签收后及时与我们联系处理。因为拒收导致的生鲜食材变质等问题,由买家承担责任。
下单地址
下单确认好收货地址,因买家地址不详,地址有误,电话联系不上,造成的派送延误问题,买家自己承担。
签收
鹅肝属于生鲜产品,客户没有及时收产品,超4小时,出现产品问题,不退换,请本人及时签收
软化
运输采用顺丰冷藏运输,泡沫箱+冰袋+干冰(高温天气下使用)高温天气下轻微软化属于正常现象
冷鲜产品在运输中可能会有微软现象,不影响商品食用,请见谅,若果介意请咨询客服
售后
冷鲜产品,收件人务必当场开箱验货,如果产品验收有问题,请不要拒收,请在签收后2小时内联系客服
保存
请收货验收后及时放入冰箱冷冻,-18℃冷冻保存以保证新鲜
包装
由于运输过程中包装之间互相碰撞,及与坚硬的冰袋摩擦,可能导致密封漏气但不破损,不影响质量和正常食用
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